Das Monastero Santa Rosa Hotel & Spa ist ein altes Kloster, das in ein wunderschönes Boutique-Hotel direkt am Rande der Amalfiküste umgewandelt wurde. Das Hotel liegt auf einem großen Grundstück mit vier Ebenen angelegter Gärten und kleinen Ruhebereichen mit Liegestühlen und Tagesbetten. Die 20 Zimmer und Suiten des Hotels sind nach einem Kraut benannt, das die Nonnen einst bei der Herstellung von Medikamenten verwendeten, und tragen so zur intimen, historischen Atmosphäre des gesamten Ortes bei.
Das Hotel ist stolz auf sein voll ausgestattetes Spa mit Behandlungsräumen, einer Sauna, einer Erlebnisdusche mit Dampfmosaik, einem Hydropool und einem Tepidarium. Der Infinity-Pool, die andere Hauptattraktion, ist architektonisch in die Felswand des Monte San Pancrazio eingemeißelt und bietet einen atemberaubenden Blick auf die Amalfiküste.